SLD Fluidized Bed IQF saldētava ir nākamās{0}}paaudzes saldēšanas sistēma, kas balstīta uz gadiem ilgo pētniecību un attīstībuIqf mašīna jūras veltēm, apvienojot vietējo un starptautisko fluidizācijas tehnoloģiju. Produkts uz sieta lentes tiek pacelts suspensijā ar kontrolētu gaisa plūsmu, kur katra daļiņa atsevišķi sasalst aukstā gaisā, saglabājot garšu un uzturvērtību, vienlaikus izvairoties no salipšanas. Jostā iebūvētā-vibrācijas sistēma vēl vairāk atdala daļiņas sasalšanas laikā, radot tīru, brīvi{3}}plūstošu gatavo produktu, kas piemērots efektīvai pakārtotajai iepakošanai un uzglabāšanai.
Tehniskās specifikācijas
|
SLD-500 |
SLD-1000 |
SLD-1500 |
SLD-2000 |
SLD-2500 |
SLD-3000 |
|
|
Ietilpība (kg/h) |
500 |
1000 |
1500 |
2000 |
2500 |
3000 |
|
Dzesēšanas patēriņš (Kw/H) (līdz=-40 grādiem, Tk=+35 grādiem) |
130 |
186 |
256 |
326 |
460 |
500 |
|
Izmēri (M) |
6.16×4.16×3.8 |
7.8×4.16×3.8 |
9.52×4.16×3.8 |
11.2×4.16×3.8 |
12.88×4.16×3.8 |
14.56×4.16×3.8 |
|
Uzstādītā jauda (kw) |
52 |
63 |
74 |
85 |
96 |
107 |
|
Sasalšanas laiks (min) |
5-50 |
5-50 |
5-50 |
5-50 |
5-50 |
5-50 |
Produkta īpašības
- Plaša pielietojamība ar augstu saldēšanas efektivitāti.
- Vesela{0}}gabala (atsevišķa) pārtikas produktu sasaldēšana.
- Zems enerģijas patēriņš, pateicoties augsta spiediena{0}}ventilatoriem un iztvaicētāja rezerves mērīšanai.
- Mainīgas{0}}frekvences josta ar laika displeju precīzai kontrolei.
- Nepārtraukta tīrīšana un žāvēšana higiēniskai darbībai.
- Sasalst līdz -32 grādiem.
- Ilgi atkausēšanas intervāli nepārtrauktai ražošanai.
Pateicoties šīm funkcijām, SLD sistēma nodrošina pilnīgu un uzticamu darbībuIqf mašīna jūras veltēmrisinājums, kas piemērots liela-apjoma, efektivitātes-mērķtiecīgām darbībām.
Q&A
J: Kāda ir atšķirība starp IQF un saldētavu?
A: IQF saldētava ir ideāls risinājums atsevišķu pārtikas produktu un mazu porciju apstrādei. Tā spēja sasaldēt gabalus atsevišķi nodrošina bez piepūles porciju kontroli, ļaujot lietotājiem paņemt tieši to, kas viņiem nepieciešams, neatkausējot visu partiju. Turpretim saldētavas saldēšanas iekārtas ir paredzētas, lai vienlaikus apstrādātu lielus- lielapjoma daudzumus.
J: Cik ātrs ir IQF?
A: IQF saldētavas efektivitāte ir ievērojama: pie -36 grādiem parasti ir nepieciešama 1 minūte, lai sasaldētu 1 mm svaiga proteīna. Piemēram, 40 mm bieza svaiga vistas krūtiņa iekšā var sasniegt -18 grādu temperatūru no +4 grādiem tikai 40–45 minūtēs. Vēl lielākai caurlaidspējai kriogēnā IQF sasaldēšana piedāvā vēl lielāku apstrādes ātrumu.
J: Vai saldētava var apstrādāt mitrus vai lipīgus produktus?
A: Jā. Regulējama gaisa plūsma, siksnas vibrācija un pakāpeniska sasaldēšana palīdz atdalīt mitros vai lipīgos produktus apstrādes laikā.
J: Kādas ir Iqf Machine For Seafood galvenās priekšrocības?
A: Tas nodrošina ātru sasaldēšanu, vienmērīgu produkta kvalitāti, minimālu dehidratāciju, samazinātu salipšanu un ērtu porciju kontroli.
J: Vai verdošā slāņa saldētava ir viegli tīrāma?
A: Jā. Pārtiku-saskares sastāvdaļas parasti ir izgatavotas no nerūsējošā tērauda, ar pieejamām konstrukcijām un izvēles automātiskām tīrīšanas sistēmām.
J: Cik ilgi ilgst sasaldēšanas process?
A: Sasaldēšana parasti ilgst vairākas minūtes, bet precīzs laiks ir atkarīgs no izstrādājuma izmēra, mitruma, ieplūdes temperatūras un gaisa plūsmas iestatījumiem.
J: Kas ir verdošā slāņa saldētava?
A. Verdošā slāņa saldētava izmanto ātrdarbīgu{0}}aukstā gaisa plūsmu, lai apturētu un ātri sasaldētu atsevišķus pārtikas gabalus, neļaujot tiem salipt kopā.
Populāri tagi: IQF mašīna jūras veltēm, Ķīna IQF mašīna jūras velšu ražotājiem, piegādātājiem, rūpnīcai
