Pamatkomponentu kvalitāte
Dodiet priekšroku galveno komponentu, piemēram, kompresora, iztvaicētāja un kondensatora, pārbaudei. Aprīkojums, kurā tiek izmantoti augstākā līmeņa-zīmolu kompresori un 304/316L nerūsējošā tērauda iztvaicētāji, nodrošina izcilu darbības stabilitāti un mazāku atteices līmeni.
Galvenie darbības rādītāji
Augstas-kvalitātes aprīkojumam ir jābūt ar ātras dzesēšanas iespējām-, kas spēj īsā laikā pazemināt pārtikas produktu temperatūru zem -18 grādiem un uzturēt temperatūras svārstības ±0,5 grādu robežās. Turklāt tam jāatbilst energoefektivitātes standartiem, piedāvājot par 20–30% mazāku gada enerģijas patēriņu salīdzinājumā ar standarta aprīkojumu.
Materiāli un ražošanas detaļas
Sastāvdaļām, kas nonāk saskarē ar pārtiku, jābūt izgatavotām no pārtikas{0}}nerūsējošā tērauda. Metināšanas procesā ir jānovērš sanitārās mirušās zonas, un gaisa plūsmas konstrukcijai jānodrošina vienmērīga aukstā gaisa sadale, lai novērstu tādas problēmas kā nepilnīga sasalšana noteiktos apgabalos.
Darbības un apkopes pieredze
Aprīkojumam ir jābūt aprīkotam ar spēcīgiem kļūdu brīdinājuma un pašaizsardzības{0}}mehānismiem, jānodrošina vienkārša darbība un jānodrošina vienkārša izjaukšana un tīrīšana. Turklāt ražotājam ir jānodrošina visaptverošs pēc-pārdošanas pakalpojums-, sākot no uzstādīšanas un nodošanas ekspluatācijā līdz regulārai apkopei,-lai nodrošinātu ilgstošu- stabilu darbību.
